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钱多多上前一步,塞到他的手里,“给你你就拿着呗,唔,就当今天接你晚了的补偿。”
“不用。”傅亦寒拿着东西就要还回去。
他不要补偿!
钱多多白了他一眼,然后伸手在他头上揉了两把,“臭小子,不管你当不当我是你亲人,我都把你当儿子养着,给你买点零嘴儿,还的我自己想借口?行了,赶紧回屋去,不想看书,待会儿过来帮我烧火?”
傅奕寒一颗心纠结着,最后板着一张小脸进了屋子。
钱多多把自行车停好,就进了厨房。
今天分享美食的奖励下来了,鲈鱼和大虾不常见,所以她从系统仓库里只拿出三斤五花肉。
刚把米饭淘洗好,傅奕寒就进了厨房。
钱多多看过去,只见他脸上闪着尴尬,“我、我没烧过火,不、不会。”
她咧嘴笑了笑,“那我点着,你看着就行,看着没木柴了,就添两根,火小了,那风箱拉两下,火大了,就不用拉了。”
傅亦寒点点头。
灶台上的碗,中午做晚饭的锅都没洗,钱多多洗完锅,然后才点着火。
小锅里添水蒸米饭,然后大锅里倒了一些油,“先别烧,小火就行。”
说罢赶紧开始洗鱼,改刀。
现在没有冰箱,中午拿出来的草鱼,再不吃,明天就变味儿了。
弄好鱼,切好葱姜蒜后,油温也升起来了。
钱多多又加进去一些油,想了想,把鱼扔进盆里,里面打了两个鸡蛋,又洒了两把淀粉。
鱼的两面都裹上后,缓缓滑入锅中开始炸。
‘噼里啪啦,噼里啪啦。’
油点四溅。
“小寒,往远站一点。”
说着她惊吓的拿起铁锅盖挡在了前面把脸护住,还把手伸进袖子里,一边用铲子划动鱼,一边捂着脸。
做饭归做饭,但也不能毁容啊。
这个方法,还是前世看她外婆做过,也在视频里学过一些。
可惜,没有番茄酱。
她不知道供销社百货商店或者这个年底有没有,所以没敢问。
鱼煎至两面金黄捞出来,然后留了一点底油,放入切成片的五花肉开始煸炒。
炖鱼加点五花肉,不仅鱼肉香,五花肉也香。
所以她切了一半的五花肉。
五花肉煸炒到金黄,放入葱姜蒜,辣椒,炒了片刻后,放入黄豆酱继续炒,炒两分钟后,倒水,然后把鱼放入,最后放入盐。
傅奕寒咽了咽口水。
闻着是挺香,就是不知道咸不咸。
大半手心盐,他看的心颤颤的。
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