功夫小说

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第42章 热辣滚烫（第2页）

田家在大槐树下烤肉的香气，瞬间飘满了全村的每个角落。

这无疑是大槐树村头条大新闻。

人们都围过来看热闹。

他们对这一户外来人口，一点不拿自己当外人，直接在这个属于大槐树村的地盘安营扎寨的行为，十分惊讶。

本来有“十万个为什么”想问，但看到田家哥儿俩身材魁梧不容侵犯的样子，都把话咽回了肚子里。

所以绝大多数村民都只是好奇地围观。

也有胆大的好事者，会问东问西，比如：“你们是谁？”

“你们打哪儿来？”

“你们为什么要在这儿扎营？”

......

田家人除了礼貌地笑笑，一概不回。

因为他们已经饿坏了。

他们只想赶紧收拾猪肉，毕竟2oo来斤的猪肉，已经把他们累够呛了。

他们还得赶紧做饭吃呢，根本没有精力和闲心搭理他们。

还有一个原因是：他们的代言人、主心骨田老太不在，他们也不知道该怎么说。

只见田家将偌大一头野猪，烫皮去毛后，田老二用热气腾腾的锋利长刀，熟练地割下一块块猪肉，那快、准、狠的娴熟的手法，让人惊叹不已，也让人不寒而栗。

他将猪的肥膘单独割了下来，切成小块，加上凉水，先大火烧开，再转小火熬煮。

很快，刚才还又白又肥的肥膘块，被熬成了金黄干瘪的油渣。

随之而出现的，是一锅沸腾翻滚、金黄透亮的喷香猪油。

然后他将油渣捞起来，简单地撒上盐、胡椒面，一大罐子椒盐油渣就热辣滚烫地做好了。

油渣散出来的迷人椒香，让围观者无不口水连连。

这些村民一年到头，吃糠咽菜是常态，肚子里本来就没有多少油水。

又看见田家把一大锅猪油，装进了另一个大罐子里。

罐子之大，足以让田家完美解决半年的生活用油问题。

真让常年清汤寡水的村民们，羡慕嫉妒恨啊！

然后田大嫂割下一大块五花肉来，切成一块块大大的薄块，用佐料腌制好后，开始做烤肉吃。

田家兄弟将剩余的猪的内脏、骨头、肉等，用新鲜的柏树叶子的烟，慢慢的熏制着。

他们的到来，着实让村民们开了眼。

先，他们觉得这家外来人口真是彪悍。

树林里有野猪，他们早就知道，而且深受其害。

野猪经常大张旗鼓地拱吃他们的庄稼。

他们却拿它一点办法都没有，甚至见了它还得躲得远远的。

因为之前已经有几个村民被野猪冲撞受伤了。