功夫小说

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不过路仁嘉还是喜欢不蘸芥辣油的。

一顿美食享用完，路仁嘉找人传话给后厨里的钱良，要与他比试。

传话的小二听到路仁嘉的话一愣，好半天后，才不可置信的问，“客官，您方才说什么？”

路仁嘉只好再说了一遍，“你帮忙传话给钱良，我要同他比试。”

小二神色复杂的看了路仁嘉一眼，转身去了。

身边的许多客人便没有小二那般含蓄了，闻言哄堂大笑。

有人出言道，“小姑娘不知天高地厚，别以为在家里做过两道点心就算厨子了。钱良的厨艺，就是宫里的御厨都比不上，你和他比试，真是个笑话，趁着小二传话还没回来，你赶紧撂下银子走人吧，省得一会儿丢人现眼。”

不少人附和，纷纷说路仁嘉不知天高地厚，劝她早些回去。

路仁嘉耳边聒噪，不胜其烦，“宫里的御厨都比不上钱良？难道你们吃过御厨做的东西？”

周围声音顿时一静，路仁嘉心中笑道，我吃过！

但紧接着又有人说话，“御厨的手艺我们自然没机会吃过，这么说来也确实不知道钱良和御厨的厨艺哪个更高超，但是我们知道，你的厨艺一定比不过钱良。”说罢洋洋自得的笑了起来。

路仁嘉一眼瞪过去，“你没吃过御厨的菜，还知道不好评判钱良和御厨哪个厉害。你也没吃过我的菜，怎么就知道钱良和我哪个厉害？”

真是逻辑死得早。

好在这时候，小二回来了，“这位客人，钱爷爷请你到后厨去，他要见你。”

路仁嘉忙跟着小二走了，总算不用听那些人的冷嘲热讽了。身后的客人们很是惊讶，钱良竟然就这么答应见那个小姑娘了？

☆、收徒？

路仁嘉颠勺颠得很稳，动作幅度拿捏精准，节奏把握得也很好，甚至有一种赏心悦目的韵律感。

当然不只是好看，这些都意味着做出来的菜会卖相和味道上更胜一筹。

但是想要做到这样，需要很大的力量，很多的经验，还有对力量的精准控制。钱良不可置信，以路仁嘉的年纪和纤细的外表，竟然能做到这种地步。

看到路仁嘉的大翻勺后，钱良彻底服气了，大翻勺是鲁菜的绝活，极难练成，看起来路仁嘉所言赢了鲁菜第一人，不是吹嘘。

不过钱良也没有马上答应同路仁嘉比试，万一她就只精于鲁菜呢？他还是不信路仁嘉年纪轻轻，能够又博又精，想他一辈子都用来钻研厨艺，也不过是精与闽菜，其他菜系懂个皮毛罢了。

钱良知道有些人天赋过人，天生就是祖师爷赏饭，但是他还是不信差距能如此之大。路仁嘉看上去不到二十岁的小妇人，难道真的能比别人少用几十年的时间，还达到别人望尘莫及的境界？

钱良将路仁嘉做好装盘的蟹黄扒冬瓜端到眼前看，芡汁清亮剔透，造型颇有意趣，卖相极佳，而且能看出来火候正好，只剩下味道没有尝，但是钱良心中也清楚，路仁嘉这种厨艺的人绝不可能犯过咸或者过淡的错误。

见路仁嘉又要做鲁菜，钱良道，“行了，我信你鲁菜赢了，再做一道其他菜系的吧。”

路仁嘉便又做了一道西湖醋鱼。这菜只用眼睛看不出高低了，钱良又不擅长浙菜，看路仁嘉烹制的时间也看不出火候来，便尝了一口。肉质鲜嫩、酸甜可口，几乎没有什么可挑剔之处。