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刚放下那些木柴,外面就传来噼里啪啦的声音,是落下的雨滴正拍打着雨遮。
“接下来就是耐心等待台风的离去。”闻铮抱着团团说道,“我们又要宅在山洞里了。”
团团刚开始还因为台风的到来有些不安,但是温暖的窝和闻铮的安慰让他没有惊慌,乖乖呆在闻铮怀里,就是眼睛望向外面有点好奇。
山洞里存储着足够的食物,淡水同样充足,没有了还可以接外面的雨水,冷了有足够的干柴,只要风雨进不来山洞,足够他们在山洞里呆到台风离开。
“我的午饭还没有吃完呢,不知道我的汤熬成什么样了。”闻铮揉了揉团团的头,把他放了下去,自己走到了土灶旁边。
土灶上的贝壳里发出诱人的香气,闻铮走过去
烤着火,用竹筷搅拌着贝壳里熬煮的椰子芋头煲。
就在闻铮搅动的时候,团团迈着双腿偷偷跑到洞口,用头顶开了竹帘,有些好奇地看着外面的景象。
恰巧这会的风向是与山洞口平行,风从山洞前吹过,那种冷意让团团立刻缩回头,然而他全然不知,自己头部和上颈部的柔软羽毛,都被吹的翘了起来。
注意到了团团的动作,从头看到尾的闻铮乐得笑出声,原本有些压抑的心情,突然轻松不少。
用夹子夹着贝壳放到竹桌的石片上,闻铮坐到竹凳上挥了挥手:“团团,过来。”
团团做成刚刚什么没发生的样子,昂首挺胸地走过去,完全不知道头上的羽毛已经出卖了他。
腿部传来痒意,闻铮低头抱起团团腿上,低头看向贝壳,那里面煮的汤完全是奶白色的,还在不停翻滚,散发着诱人的香气。
野芋是去山林寻找野猪的时候发现的,越往山林深处走,树木越发密集,各种高大乔木完全挡住阳光,几乎没有光线能够照进来,地面的泥土比较潮湿,有不少灌木和草本植物生长,还有不少不敢吃的菌菇。
泥潭是野猪常活动的地方,闻铮故意根据石头下水迹来寻找水源,从而寻找淤泥潭,路上无意间看到绿色的宽大叶片,那是天南星科的某种植物。
等将这株植物完全从地里挖出来,闻铮看到这种植物的粗大根茎与平时吃的芋头没有
太大的差别。
芋头是一种常见的食材,即使蔬菜又是粮食作物,含有丰富的淀粉还易于消化,还能进行各种加工做成更好吃的食品,但是野生芋头和我们平时吃的还有所不同。
天南星科的植物都非常相似,有着特殊的叶片和粗壮的根茎,但大部分都是有毒的。很多人家里养的观赏植物滴水观音就是如此,这种毒性比较高,连叶片上滴下来的水都有毒,轻者咽喉麻痒,重则中毒身亡。
不过,不是说所有野生的芋头就不能食用,除了那些毒性极强的,有些毒性比较轻的野芋头经过处理后就能吃了。闻爷爷经历过那个特殊的饥荒年代,他就是靠着吃芋头活了下来,懂得食用野生芋头的方法。
闻铮听过爷爷讲他小时候的事情,用明火烤熟能够有效去除野芋头的毒性,当外面完全烤焦变黑后,里面没烤焦的芋头肉就能咬一口,耐心地等一会儿,如果身体没有什么难受的反应,那就不用担心毒素的问题了。
如果不怕麻烦,还能够将这些野芋切片,先蒸熟再晒干,不光容易保存,而且在吃之前再煮或蒸一次,同样能去除毒素。
从那天开始,闻铮就拥有了可以提供淀粉,能够饱腹的食物,而且繁殖能力还很强,那个地方长着大片的野芋,被闻铮挖了一大筐带回山洞,花费了大量时间先弄熟再晒干保存。
这锅椰汁芋头煲就是用晒干的芋
头做的,加水漫过煮熟后,再加入椰肉捣碎后的椰浆以及椰汁,再加一点盐提味,就成了这锅香浓的汤。
芋头和椰汁是个极佳的组合,不光是用来做饮料,还是煲汤,甚至做炒饭甜点,都能做出来美味的食物。
可惜闻铮能用的食材太少,就简单做了椰汁炖芋头,还炖的时间太长了。芋头本身就非常软糯,经过长时间的炖煮,有点和芋泥相似,配上香浓的椰汁,喝完感觉格外满足,冷意一扫而空。
——————
荒岛,沙滩上的椰子树被吹的弯下了腰,树枝落叶甚至碎石被吹得飞舞滚动,无数动物惊恐地躲避这场已经拉开序幕的灾难。
狂风掀起巨大的海浪,狠狠击打在礁石之上。
轰隆!
不知道哪里发出了响声。
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