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快速的洗干净土豆皮,将洗干净的土豆放到一旁,然后去找来玉米淀粉。分出一半的土豆,飞快的将其中一半土豆削皮切丝。
将切好的土豆丝和玉米淀粉放入碗中,加入食盐搅拌均匀。这是非常简单版的土豆饼,陆瑶光也是一时起意,所以准备的不是特别的充足,弄得是简单版的土豆饼。
拿出昨天刚刚从红景那里得到的各种各样的崭新的高科技厨具,陆瑶光一边摸索,一边煎土豆饼。
选择了一个平底锅,在锅底加入适量的食用油,然后将刚刚拌匀的土豆丝倒入锅中,均匀摊开。
等到一面煎的金黄,陆瑶光忙翻了个面,继续煎另外一面。不一会儿,就闻到了土豆饼散发出来的熟悉的香味了。
陆瑶光深吸两口土豆饼的香味。这些日子,还真没有做过土豆饼啊,还蛮怀念的。想起以前,隔三差五的,她就会做一次土豆饼吃。
土豆在二十一世纪,可是非常便宜又能做出各种花样的食材。
第一锅土豆饼出锅的时候,泽西、鲁西和曼德西便进来了,看到陆瑶光正在做好吃的,都奔了过来。
“大姐,这是什么吃的啊?好香哦。我口水都快要流出来了。”曼德西直勾勾的盯着锅中的土豆饼,不停的咽口水。
实在是太香了。本来一大早起来,就会肚子饿,现在又闻到了这么香的食物的味道,他们的口水都快要流出来了。
红日看着曼德西那
急哄哄的样子,警惕的盯着曼德西、泽西和鲁西他们。瑶光刚才可是说过了,要先给他的,谁都不能跟他抢。
“这是土豆饼。不过这一锅已经被红日预定了。你们想要吃,要等一会儿才行。”陆瑶光将两面都煎至金黄的土豆饼出锅,用刀分成八块,直接将整个土豆饼放到了红日面前。
这是赤裸裸的偏心啊,但是泽西、鲁西和曼德西都习以为常了。要说陆瑶光最偏心的人,不是他们三中的任何一人,而是红日。红日在陆瑶光心中的地位是无与伦比的,他们谁都东要不了红日在陆瑶光心中的地位。
“好了,已经做好了,这一锅都是给红日的。”陆瑶光将装有土豆饼的盘子放到红日的面前。“你自己先吃,可以吗?”她现在还有土豆饼没有做完,腾不出手来喂红日吃饭。
“瑶光,我可以自己吃的。”红日朝着陆瑶光点点头。脑袋都快要伸进盘子里了。
陆瑶光看到红日那急哄哄的小模样,轻笑一声,然后继续奋斗。当然,不止是她一个人为他们今天的早餐奋斗,鲁西也加入到了煎土豆饼的队伍里。
两个人一起,速度快了很多。约莫半个小时,陆瑶光之前拌好的土豆丝全部都被下锅了。
煎好了土豆饼,陆瑶光继续将之前洗干净的土豆削皮切条。这些,她准备用来做炸土豆条。
在锅里倒入食用油,等到油热了,陆瑶光将切好的土豆
条下锅。待土豆条炸至金黄,陆瑶光将土豆条捞出来,沥出土豆条中多余的油。
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