功夫小说

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第76章 四喜丸子妥妥的（第2页）

挑挑选选，陆瑶光最终选定了做了很多次的红烧肉，还选择了四喜丸子以及空心菜。

拿出两大块五花肉，一块用来做红烧肉，一块用来做四喜丸子。将其中一块五花肉放入绞肉机中绞成肉末备用，另一块切成大小适中的肉块。

陆瑶光先做的是红烧肉，在腌制和炖的空单准备四喜丸子需要的材料。

将马蹄去皮剁成小丁，备用。将姜和葱一部分切成末，一部分切片和条，备用。

打两个鸡蛋到肉馅中，然后沿着一个方向搅拌均匀，之后加入葱姜和马蹄，依旧沿着同一个方向搅拌。

搅拌均匀之后，将肉馅团成丸子，因为肉馅准备的比较多，所以陆瑶光总共团了十二个丸子，正好每人两个。

团好丸子之后，开火、热锅，倒油。等到油烧至六成熟的时候，放入丸子，直到丸子的表面变成金黄，然后捞出丸子，沥掉多余的油。

炸好了丸子，接着就是在锅中加入适

量的水，放入炸好的丸子、姜片、葱花等加入其中，加入老抽调至自己喜欢的颜色。待汤汁煮开之后，转成小火慢炖，等到汤汁减少了三分之一后，捞出丸子。将剩下的汤汁继续煮，加入一些淀粉勾芡，淋上一些香油，最后浇到丸子上面。

美味的四喜丸子就此出锅。烹煮的过程中，陆瑶光也没忘了运转食神录。

这一次，陆瑶光看得比较清楚了，当灵气从自己的体内流出，引动周边的灵气覆盖住锅里面的四喜丸子的时候，陆瑶光看到四喜丸子中的白色光点越来越亮，其中的黑色光点在这白色的光点的照耀下无所遁形，最终落荒而逃。

四喜丸子出锅，陆瑶光没有第一时间尝试四喜丸子，而是先喝了一口汤汁。

下一刻，陆瑶光的眼睛亮了起来。超乎自己想象的美味，她都找不到形容词了。反正就是一个词，美妙。

弄好了红烧肉和四喜丸子，陆瑶光继续清炒了一个空心菜，再一次看到了青色的光点和白色的光点联合将黑色的光点赶走的画面。

尝试了一根，发现空心菜比起往常的来说，更加的美味，口齿留香，而且还是一股淡淡的青味，很好闻，一点也不刺鼻。

做了三个菜之后，陆瑶光从食神空间里面出来，直奔厨房而去，她还想试试，在外面做出来的是否一样。

依旧是做红烧肉、四喜丸子和清炒空心菜。不过，肉却不是空间里

面的猪肉，而是咕咕兽肉。

高科技的厨具，给了陆瑶光方便，让陆瑶光更快的将三道菜都做出来了。

依次尝试了一下，陆瑶光发现，刚刚做出来跟之前的味道在一对比，因为用的主材料不同，味道也变得有些不一样，相比较猪肉而言，咕咕兽肉做出来的红烧肉和四喜丸子，好像更好吃一点点。