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3.加入足够的水,水量要没过雪梨。
4.将吉利丁片用冷水泡软。
5.开火,将雪梨煮至半透明,关火,晾凉至6o-7o度。
6.把泡软的吉利丁片加入雪梨汤中,用搅拌棒搅匀。
7.将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时左右,直到凝固成型。
8.取出雪梨果冻,即可食用。
小贴士:
-如果你不喜欢菊花的味道,可以不加。
-可以根据个人口味,加入其他水果或果汁。
辣椒焖面的做法是一种简单又美味的烹饪方式,适合喜欢辣味和快捷美食的朋友。以下是一个基本的辣椒焖面的做法:
###食材准备:
-面条:2oo克
-辣椒:适量(根据个人口味)
-五花肉或猪肉:1oo克
-蒜瓣:3-4瓣
-姜:一小块
-酱油:1大勺
-豆瓣酱:1大勺
-葱:适量
-盐:适量
-白糖:少量(可选)
-食用油:适量
###做法步骤:
1.**准备原料**:将面条准备好,辣椒去籽切块,猪肉切成薄片,蒜和姜剁碎备用。
2.**炒香调料**:在锅中加入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
3.**炒肉片**:将猪肉片放入锅中翻炒至变色。
4.**加入辣椒**:将切好的辣椒块放入锅中,与肉片一起炒至出香味。
5.**调味**:加入酱油和豆瓣酱,炒匀使辣椒和肉片上色。
6.**加水焖煮**:向锅中加入适量的水,水量以没过辣椒和肉片为宜。加盖,转小火焖煮1o分钟左右。
7.**煮面条**:另外一锅水烧开后,将面条放入煮熟,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。
8.**混合焖煮**:将煮熟的面条放入之前焖煮好的辣椒肉片中,继续焖煮几分钟,让面条充分吸收汤汁。
9.**调整口味**:根据个人口味加入适量的盐和白糖调味。
1o.**出锅**:撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅。
这是一份基础的辣椒焖面的做法,你可以根据自己的喜好添加或者减少某些步骤和食材。辣椒焖面鲜香辣味十足,非常适合喜欢辣味的朋友尝试。
(Verse1)
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