手机浏览器扫描二维码访问
院子外面的柳枝已经长出了新叶,鸟雀叽叽喳喳地从细长的枝条间穿过,槐树开花了,甜甜的香气风一吹就透了出来,细细白白的小花缀满了树枝让无数的人欢喜。
把花从枝头摘下,只留着花朵和花萼,用清水洗过,用热水泡过,洗掉灰尘去掉涩味,捏成一个个白绿相间的团子。
这些“团子”可以切一切直接和上五花肉和香油调成馅料包成包子,也可以放进冰箱里冷冻起来,等到想吃的时候,就是把贮藏了一年的春风拿出来重新品过。
沈抱石看着徒孙们送来的槐树花,花朵鲜白软嫩,花萼新鲜清香,确实是枝头上一点点弄下来的好东西。
槐花包子这种吃法在如今的太平区剧目皆是,沈大厨才不屑于和旁人一样,这些新鲜的槐花被他用井水冲洗过筛,水灵灵白嫩嫩的,看起来更玲珑了几分。
一把面粉从老人的手里一顿一扬就细细地洒在了晾晒着槐花的笸箩里。
一双苍老有力的手又上下颠了两下笸箩,保证每一朵花都均匀地沾上了面粉。
白白的花,细细的粉,高高地颠起,轻飘飘地落下,就是乖顺到恰到好处,就是带着香带着细劲儿。
小腻歪趴在地上,小脑袋随着笸箩轻动了两下就傻乎乎地低了下去,一个小爪子还盖到了鼻子上。
遥遥地从院墙上飞来了两只粉蝶,它们在笸箩上面飘摇而过,大概也以为那是自己的伙伴。
老人轻轻眯了一下眼睛,不用去看,听着声音他也知道现在的槐花面粉已经沾好了。
再用用手去揉捏着笸箩里槐花,逼出花里那一点带着香甜味道的水分浸入面粉粒,揉一下,握一下,不知不觉刚刚还花、粉分明的一摊已经成了一个有些松散的团子。
从团子上抓下一块一揉一压就成了一块饼。
小腻歪跟着老人,老人的怀里抱着一个笸箩里,笸箩里装着白白的小饼,饼里有那么多香甜的秘密。
锅里点了一点油,油温烧到刚好,一个个槐花饼被放进了锅里,滋滋的声音响起,带了一点轻飘飘的香气。
闻到了香味儿,小狗趴在厨房的门口摇晃着小尾巴。
老头儿轻描淡写的拿筷子一挑,看起来松松散散的槐花饼就囫囵着翻了个个。
等到饼的两面都泛着金黄,油星儿窝在上面做着锦上添花的陪衬,一个个槐花饼就算是做好了。
带点黄、带点白、带点绿,一个压着一个码在满蓝釉底的盘子里,盘子里没做什么雕花装饰,沈抱石端着一半槐花饼从厨房走出来,路过小夕门前的垂丝海棠的时候,随手摘了长在一起的一花一蕾摆在了盘子的一边。
包银的乌木筷子,蓝色的满釉盘子,海棠花的花梗搭在槐花饼上,桌子上似乎已经安放里整个属于春天的鲜活和美好。
沈抱石看了看,抱起了小腻歪:“走吧,咱们拿去给大朝尝尝。”
槐花饼里花香清嫩,但是也清淡,对于现在的沈抱石来说,吃在嘴里其实是有些没滋没味的。
他可以用双眼看出一道菜的火候,可以用耳朵听出食物加工的状态,可以用鼻子找到一筐里面坏掉的那个食材。
可是他还是老了,他的舌头不再敏锐,他制作的食物也不再凭借自己的感觉,而是经验。
就像他折下的海棠,再美的花也不会停驻在一个永恒的春日。
店里的午间高峰刚刚过去,沈抱石端着槐花饼走进店面,上菜的也好叫单的也好都停了下来,老老实实地向着他行礼。
只有小帮工愣愣地举着电话,无所适从地看了看后厨又看了看正门:“师爷,师姑来电话……说找您。”
刚刚还踱着四方步左手端盘右手抱狗的沈大师立时三步并作两步冲到了柜台前面。
几个食客张望着被他放在一边的盘子,努力克制蠢蠢欲动的手,这明明是最简单的槐花饼,怎么沈老爷子随便放了朵花就让人这么想吃呢?
“喂,丫头啊,怎么突然打电话来了?你那缺钱了?还是饿了?”跟沈何夕打电话,沈抱石一贯的语气粗暴,内容简单。
电话的另一边,沈何夕沐浴着腐国的晨曦,细长的流鱼握在她的手里。
“老头儿,最近身体还好么?”
“我什么都好,你不用管。”
“哦,那心脏好么?血压呢?脑溢血概率高么?”沈何夕觉得自己必须确认自己别拿回了刀又丢了爷爷。
沈抱石完全体会不到自己孙女的苦心:“你打电话是闲着没事儿咒我玩儿?”什么心脏血压脑溢血,主动打个电话都不会说好听的。
无需虚伪,无需掩饰,在这末世和异界里释放你自己。变异猩猩,曼妙精灵,苟活人类,美女,大人物,强者交汇出一幅幅画卷,血淋淋的现实,绝不妥协。...
简介关于惊!穿成替身却只想苟活一朝穿书,来到了这个人不知地不熟的地方,林莱只想好好苟活着,像一个路人甲一样好好苟到大结局,有小钱钱它不香迈?可没想到原本霸道冷酷的男主却成了呆萌小奶狗,谁都不认识只认识林莱,林莱只想表示你你别过来啊,我只不过是拿了你亿点点钱而已,而且这不是你硬塞给我的吗?现在为什么还来碰瓷我?我说你们霸总都不讲武德的吗?生活不易,莱莱叹气。...
简介关于1986东北旧事省院顶级外科医生陈铁柱重生在一九八六年的东北小山村,一切是那么的陌生那么的新鲜。上山打猎下河摸虾,联产承包分田地。棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞进饭锅里。尘封的旧事,在他面前缓缓铺开...
刻晋穿越到了一个游戏混乱的时代,在这里大家都对拿钱买快乐的说法深信不疑,游戏公司群魔乱舞,各种骗氪逼氪手段层出不穷,无数游戏甚至明明可以抢钱,却还给玩家出了个抽卡模拟器。作为前世游戏迷的刻晋顿感暗无天日,好在获得零氪游戏制作系统!只要玩家不氪金就能获得全游戏设计方案大合集的终极奖励!不氪金?这还不好办?给我猛猛送福利!夏日高温送个5o连抽!开服第二天送个1oo抽!由于本游戏日活达到5o人,特此放一套原价999的炫酷皮肤!策划的小姨子刚满17岁零3个月又7天,特此放5oooo枚水晶!我的诚意都快把玩家注满了,总归没人再氪了吧?秘书刻总,好消息!我们刚上线的新游戏已经达到了日破亿的流水!刻晋啊?这算什么好消不是,那另外一款呢?那游戏开服就送满1oo99代金券,销量是不是很差?秘书疑惑的看着老板期待的脸色说他们喊着什么良心公司啊什么再不氪他就倒闭了啊之类听不懂的话,就充上来了。那游戏全球销售高达一亿份,恭喜您赚了一个亿!当晚三点半,刻晋躺在床上愣是睡不着,了条动态求求大家别氪了,你们真是害苦了我啊玩家懂了,刻总暗示日子过得苦,兄弟们请加大力度!给我充!...
...
简介关于四合院之谨慎为王人生遇到低谷不可怕,忍耐忍耐就过去了。没准风雨过后就是彩虹,相信自己值得更好的简介无力,欢迎各位大大吐槽,也好让我知道问题出在哪里...