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石磨雕刻完毕,众人便合力将其安置于预先搭建的木架上,装上圆木长柄作为动力杆,石磨的组装工作便基本宣告完成。
随后,林帆取来事先浸泡好的黄豆进行试验。
结果出乎意料地好。
众人目睹乳白色中带着淡淡黄色的汁水沿着石槽一滴滴落下,不由得惊讶得当场愣住。
“这……实在是太过神奇了!”
长芳嫂子、王慧等人也闻声赶来,纷纷围观看稀奇。
林帆审视着成果,心中颇为满意,轻笑道:
“更神奇的还在后头呢。”
三关镇实在太穷了,生产力也很是落后,虽然可以在县城买到麦子,但却没有办法脱粒磨粉。
这也情有可原,因为他们连石磨都没见过,面粉的制作自然无从谈起。
即便是地主家里,也只能吃到带皮的粗麦,而像长林村这里,百姓们甚至连粗麦都吃不上。
很快,林帆取回了之前在集市上购得的麦子。
将其置于磨盘之上尝试,效果颇佳。
不到半个时辰,几十斤麦子便磨成一遍,泛着淡黄色的白面粉纷纷扬扬地落下。
“这怎么可能?真是太神奇了!”
一时间,惊叹声四起,众人纷纷发出了惊呼声。
林帆审视了一番,满意地颔首:“将麦粉重新研磨一次,筛选出细腻的部分,余下的再进行研磨,直至彻底筛出细腻的粉末,便大功告成。”
众人望着这一堆新磨制的面粉,不禁皱起了眉头,满脸写着不解。
“这东西,该如何食用呢?”
“笨蛋,当然是煮食啊!”叶尘得意洋洋地说,“没吃过猪肉,还没见过猪跑啊!”
“但是,这麦粉过于细密,烹煮之后岂不变成了烂泥巴?”孙成搔了搔头皮,低声咕哝着。
忘记了这些人未曾品尝过如此精细的粮食,林帆不由得轻轻地摇头,露出一丝苦笑。
旋即他轻声细语道:“今日就让你品尝一番,稍后我会让长芳嫂子下面给你们吃。”
“长芳嫂子下面给我们吃?”
众人听后顿时一愣,纷纷挠头,露出憨厚的笑容,困惑地问道,“林帆哥,这‘下面’究竟是什么意思呢?”
“啊!这下面,该不会是……”孙成忽然像是想到了什么邪恶的东西,惊呼出声。
话音未落,却被身旁的叶尘一个巴掌猛地打断。
“别总显摆你的小聪明!不懂的地方就耐心听林帆哥讲解。”
林帆闻言,也只得苦笑着摇了摇头。
“下面,就是用面粉做成面条。”
“你们也不需要知道那么多原理,待会等着吃就是了。”
林帆知道越解释越乱,随即直接端走了细面,直奔厨房去了。
唤来长芳嫂子和王慧,一边协助自己,一边也可以传授她们制作面条的诀窍。
桃红与杏儿显得格外勤劳,起床之后便开始忙于纺麻的活计。
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