功夫小说

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13腌萝卜（第2页）

然后用勺子给它搅拌均匀，把里面的白糖和盐搅拌融化。

锅中不用放油，把搅拌好的料汁倒入锅中，几个八角、几片香叶，加入少许的花椒。

开大火把料汁煮开，煮开后在给它煮两分钟，再把切好的姜、蒜片和青红小米辣放进来，倒入放凉的料汁。

下手抓拌均匀，让萝卜条均匀的裹上料汁。

抓匀后按压平整，让萝卜条都能浸泡在汤汁里面，接着放入瓦罐中密封。

白萝卜腌制两个小时左右就可以吃了。

放一年也不会坏，随吃随取非常的方便。

而且这样腌制出来的萝卜条酸辣脆爽，早餐拿来搭配粥和馒头都是非常的美味。

王维维十分庆幸，听取了大娃的意见用草鞋去换取物资。

不然她现在可没有这么多调料来做腌萝卜。

不过，也让她意外的是，这个架空的王朝配料居然这么齐全。

也幸好刘兰花刘婶子在地主家干活，不然她也换不到那些精贵的配料。

腌萝卜做好后，每顿饭王维维都摆了出来。

冬天没有什么可口的菜，腌萝卜算是滋味不错的了。

因着一直借用村长家的东西，王维维也送了点腌萝卜给村长家，受到了村长家的一致好评。

这天，连续半个月左右的大雪终于停了。

王维维让秦大牛帮忙做的蔬菜棚子也做好了。

王维维用着从村长家里借来的锄头正锄着地。

她的邻居许嫂子风风火火的走了进来。

王维维的院子里没有围篱笆，许嫂子可以说是畅通无阻。

“大郎家……大娃娘，雪停了，村长正组织村里人去镇子上采买物资呢？你去不去？一起组个伴？”

许嫂子有些紧张，因为她男人许老三的风评不好，所以村里的妇人很少有和她走得近的。

她这也是看那天王维维主动上门，所以她才敢过来邀请王维维一起去镇子上的。

王维维一听可以去镇子上了，欢喜的应下了。

能够出门，王维维是很开心的，幸好之前被大雪封住的路已经清理出来了，她们可以坐牛车。

不然大雪天徒步十多二十里去镇上，那真的会死人的。

路上很颠簸，到镇上的时候已经是大中午了。

牛车在城门口停下，等他们一个时辰，一个时辰后回村。

王维维和许嫂子结伴，没少被村里人用异样的眼光看着。

许嫂子有些顾虑，但看王维维完全没有因此而疏远她，又无所谓了。