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但是来来回回去王春霞家,的确是借隔壁刘香梅家的更方便。
她稍稍思忖了一下。
决定道。
“刘嫂子,那就麻烦了。”
“不麻烦!不麻烦!你还有什么要拿的吗?嫂子帮你!像是洗菜洗碗之类的,你也尽管开口,嫂子的厨艺虽然没有你好,但是做这些事情,绝对利落得很!”
……
刘香梅家的院子里。
一群嫂子们坐在一起,择菜的择菜,剥蒜的剥蒜。
其实大部分食材,江宁已经准备的差不多了。
如今剩下的,也就是一些零散小活。
所以嫂子们手上的动作慢悠悠的,嘴巴倒是没闲着。
其中最忙碌的人,反倒是一旁的王春霞。
王春霞拿着菜刀,朝着山鸡的脖子,割了一个口子。
她刀起刀落,格外的镇定。
殷红的血液从鸡脖子的位置,缓缓地流淌下来。
王春霞一手抓着鸡爪,将整只鸡倒挂着,滴落下来的鸡血,刚好装在一个小碗里。
等鸡血流干了之后。
她将一整只山鸡放进一个木盆里,然后将早就准备好的热开水,刚烧开的,温度最烫的,一股脑的倒在山鸡上。
一下子。
山鸡上蒸腾起一股袅袅的水蒸气。
在这个时候,就要趁热拔鸡毛的了。
如果等温度降低了,鸡毛就没那么好拔了。
王春霞干多了农活,手掌上有一层厚厚的茧子,比寻常人不怕烫。
她又嫌带着手套干活碍事,就在滚烫的温度中,将鸡毛一把一把的拽下来。
正忙得热火朝天。
却有一个拔尖的嗓音说道。
“什么气味啊,怎么这么臭!”
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